食品飲料純凈水設(shè)備常用的幾種殺菌技術(shù),中天恒遠水處理設(shè)備編輯李德馨咨詢了公司的技術(shù)人員,并且認真查考了相關(guān)的知識內(nèi)容,總結(jié)整理了一下,寫下這篇文章,希望您認真閱讀,會對您有所啟發(fā)的。
食品飲料純凈水設(shè)備常用的幾種殺菌技術(shù),下面請看具體內(nèi)容:
一,紫外線殺菌技術(shù)
水的常規(guī)滅菌處理為投藥與紫外線滅活。例如目前廣泛作為飲料水的純凈水就是經(jīng)反滲透脫鹽后,再經(jīng)紫外線殺菌處理的。小容量用水(小于10t/h),可以使 用二氧化氯或臭氧殺菌。工業(yè)上生產(chǎn)中則以氯氣或次氯酸鈉為多見,也可使用二氧化氯或臭氧。外購的氯氣用鋼瓶貯存,用加氯機投加,電解食鹽(或海水)得到的是次氯酸鈉,無需專用投加設(shè)備,即可送入被處理水中。
二,臭氧殺菌技術(shù)
臭氧用凈化過的空氣經(jīng)高壓放電裝置制取,目前有中小型臭氧發(fā)生器用于小區(qū)供水或中央空調(diào)冷卻水系統(tǒng)的滅菌,同樣適用于反滲透裝置的滅活處理,多余的臭氧同樣可以用活性碳吸收處理。二氧化氯可由氯酸鈉制取,在飲用水處理和工業(yè)冷卻水處理中使用的也很多。氯酸鈉有爆炸危險,應(yīng)謹慎使用。
三,巴氏殺菌技術(shù)
板式換熱器是由一系列具有一定波紋形狀的304不銹鋼片疊裝而成的一種新型高效換熱器。各種板片之間形成薄矩形通道,通過半片進行熱量交換。板式換熱器是液—液、液—汽進行熱交換的理想設(shè)備。
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